Um dia verde

O viveiro orgânico Sabor de Fazenda parece um verdadeiro oásis no meio desta metrópole que é São Paulo, com seus 1.000m2 em plena Vila Maria. Além da produção e venda das mudas de ervas e temperos de mais de 90 espécies diferentes, o local oferece vários cursos ligados ao tema, como o workshop ?Ervas e Temperos: do Cultivo ao Uso?, que é uma experiência sensorial em que os alunos fazem o reconhecimento de mais de 20 espécies de temperos frescos, aprendem a utilizar as ervas aromáticas na gastronomia e aromatizam azeites, vinagres e manteigas de ervas. Passar um tempo entre canteiros com ervas aromáticas, sementeira, sala de cursos, lojinha com insumos para jardinagem e presentes ligados ao meio ambiente pode ser tão agradável quanto divertido. E você ainda leva para casa uma apostila, o livro ?Ervas, Sabor e Saúde ? Guia Orgânico do Cultivo ao Uso? e o vaso plantado durante a aula.

Informações:
Sabor de Fazenda

1. funcionamento
Curso de Ervas Aromáticas de terça a quinta
Curso de Ervas e Temperos aos sábados, de acordo com o calendário de cursos. Acesse o site do parceiro para mais informações

2. idade recomendada
A partir de 7 anos

3. site
www.sabordefazenda.com.br
Endereço:
Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 - Vila Maria - São Paulo