

Vale Viva! Almoço ou jantar válido para 2 pessoas, com direito a couvert, entrada, prato principal, bebida e sobremesa. Consulte abaixo o cardápio.
Valide seu Vale Viva! pelo site ou pela Central Viva! no telefone (11) 5504-6688
Almoço ou jantar para 2 pessoas
Os sócios de dois premiados restaurantes - Asia 70, no Brooklin, São Paulo e Nam Thai, no Leblon, Rio de Janeiro - se uniram para abrir uma nova casa, o Ban Kao, que em tailandês, significa "casa do arroz". Experiência é o que não falta aos investidores: aberto em 2004, o Asia 70 foi eleito três vezes pela crítica especializada como a melhor pista de dança da cidade. O Nam Thai, referência em culinária asiática no Rio de Janeiro, lota as suas mesas há 10 anos, e em 2009, foi escolhido como o melhor restaurante do Rio de Janeiro pela Veja RJ. Juntando todos esses ingredientes, nasce o Ban Kao, com um cardápio contemporâneo-asiático que apresenta pratos das culinárias japonesa, tailandesa, malaia e vietnamita. Um bar de 12 metros que atravessa o restaurante e um jardim tropical suspenso são os destaques do projeto arquitetônico.
informações
Ban Kao
1. funcionamento
De segunda à sexta, das 12h às 15h. De segunda à sábado, das 19h30 à 1h.
2. localização
Rua Manoel Guedes, 444. Itaim Bibi.
3. estacionamento
Pago pelo cliente.
Cardápio Viva!
Para a sua comodidade, o menu Viva! será entregue no restaurante.
Bebidas
Água, refrigerante ou cerveja (1 por pessoa) e
Taça de Vinho (1 por pessoa)
Couvert do dia
Entrada
Pho Bo (1 por pessoa)
Consommé vietnamita de carne, broto de feijão e macarrão de arroz
Hong Kong Mix (1 para 2 pessoas)
Dim Sum de camarão de broto de bambu
Dim Sum de frango com acelga
Dim Sum de vegetais com shitake
Dim Sum de camarão, shitake e porco.
Bangkok Festival (1 para 2 pessoas)
Trouxinha de frango com molho picante*
Bolinho de peixe com pimenta e castanha *
Thai salmão gravalax
Espeto Satay de frango com molho de amendoim picante*.
Prato Principal (1 opção por pessoa)
Pad Thai
Talharim de arroz frito com camarões, amendoim e tamarindo
Ayam Masak Merah
Frango malaio com tomate, iogurte e especiarias com arroz de coco
Nuea Pad Kanaa
Mignon fatiado, temperado com saque e oleo de gergelim torrado, preparado com brócolis, shitake e molho de ostras, servido com arroz de coco
os pratos principais são acompanhados de arroz jasmim tailandês, exceto o Pad Thai
obs: * pratos picantes
Sobremesa (1 opção por pessoa)
Damasco em sua calda com recheio de mascarpone e pistache
Doce de arroz com fatias de manga
Café ou Chá
O vale viva! inclui somente os itens descritos neste cardápio, além dos 10% da taxa de serviço. Qualquer consumo adicional será pago pelo cliente.
